lunes, 29 de agosto de 2011

Actividades extraescolares del 29 de agosto al 2 de septiembre


¿Últimos coletazos del verano? Todavía quedan calores, no cabe duda. Y queda septiembre casi entero, un mes mágico en la ciudad por sus fiestas. Pero los días se van haciendo más cortos, eso también es innegable. Cuando nos queramos dar cuenta, tendremos el otoño encima. Aprovechemos y disfrutemos pues. Listado de actividades extraescolares programadas para esta semana:

Lunes 29, 20.00: Clase de cocina española: Hornazo - Aprederemos a preparar una de las estrellas de la gastronomía local salmantina: el hornazo, empanada típica de aquí. Duración aproximada: 1 hora. Precio: 6€.
Martes 30, 17.30: Cine español en español - Veremos una película española de actualidad. No os la perdáis. Duración: 2 horas.
Miércoles 31, 19.00: Exposición: Guzmán Gombau - Exposición fotográfica del VII centenario de la Universidad de Salamanca. En la Sala de Exposiciones del Patio de Escuelas. Punto de encuentro: Tía Tula. Duración aproximada: 1 hora.
Jueves 1, 18.30: Paseo en barca por el río Tormes - Daremos un paseo en barcas de remo por el río Tormes, con el Puente Romano y las catedrales de testigos... Duración aproximada: 1 hora. Precio: entre 3 y 6 euros, dependiendo del número final de estudiantes. (Máximo: 9 estudiantes)
Viernes 2, 20.00: Ruta de tapas - Recorrido de tapas por una de las zonas típicas para ello dentro de la ciudad: la zona de Van Dyck, territorio propio del tapeo estudiantil universitario. Duración aproximada: 1 hora y 30 minutos. Precio aproximado: 6€.

Recordamos lo habitual: es necesario apuntarse en conserjería para cada actividad; las actividades para las que no se indica un precio concreto, son gratuitas; el punto de encuentro siempre, salvo que se señale otra cosa, es la propia escuela. No lo dudéis un momento, apuntaos a cuanto podáis: descubriréis más sobre Salamanca y los salmantinos, aprenderéis cultura española y mejoraréis vuestro español sin apenas daros cuenta.

miércoles, 24 de agosto de 2011

El dulce sabor de Salamanca


pastelería de SalamancaSi la pasada semana reproducíamos la opinión de una estudiante de Japón sobre los olores en Salamanca, como ejemplo de peculiaridades de la ciudad que le habían llamado la atención al llegar, hoy le toca el turno a los sabores. Jessica, estudiante alemana de nivel C1, nos habla en concreto de las pastelerías salmantinas: una debilidad para ella (aunque no lo parezca...). Aquí tenéis su comentario:

Las pastelerías: la cara dulce de la comida española

¿Consigues resistir al esponjoso hojaldre, al resplandor dorado de la crema, al toque de azúcar en polvo, a las cariñosas decoraciones y al aroma de canela y vainilla de la tentadora variedad de reposterías que te sonríen por los cristalen de las numerosas pastelerías de Salamanca? O te dejas seducir a probar una pequeñita caracola, una raqueta, una flor, unas palmeras, unas galletas o un flan (siempre de un tamaño pequeño que te permite tranquilizar tu consciencia diciéndote que una pieza así casi no es nada...).

Pues – tengo que admitir que yo no he superado la prueba (supongo que el párrafo arriba ya me ha delatado...) y que me encantan las deliciosos pastas, siempre cuidadosamente envueltas en papel como si fueran un regalo...

La pastelería en España cuenta con una larga tradición cuyos origenes se encuentran en la cocina andalusí y sefardí de la Edad Media. Ya en el siglo XVI comenzó la elaboración de dulces con hojaldre, el tipo de masa que sigue formando la base de una gran parte de las reposterías actuales. Hasta hoy la pastelería española no ha perdido su buena fama, por lo que no es sorprendente que hace unos meses un equipo español ganara el mundial de pastelería.

Originalmente los dulces estaban relacionados con alguna festividad religiosa. Hoy en día la mayoría se vende durante todo el año pero todavía hay dulces especiales durante ciertas fiestas, por ejemplo los buñuelos (bollos de masa fritos y rellenos con crema, nata o chocolate) en el Día de Todos Los Santos, los huesillos (masa frita de huevos, aceite, aguardiente, ralladura de limón, azúcar y harina) durante la Semana Santa y para la Navidad además del famoso turrón se comen las mantecadas (similares a muffins).

Otros dulces muy típicos de Salamanca son las perrunillas (un dulce tradicional parecido a una galleta redonda elaborada principalmente con manteca de cerdo, huevo, harina y azúcar) y el bollo de maimón (un pastel de bizcocho esponjoso en forma de roscón que se come con chocolate).

Y al final os quiero confiar un secreto (desde luego bien conocido): Se dice que las monjas en los claustros elaboran las mejores pastas y galletas y las venden al público por pequeñas puertas en el portal del monasterio... de ahí que si pasáis una vez por un convento no dejéis de ver si hay una puertecita...

Jessica, estudiante de Tía Tula

lunes, 22 de agosto de 2011

Actividades extraescolares para la semana del 22 al 26 de agosto


Listado de actividades extraescolares programadas en Tía Tula para esta semana:

Lunes 22, 18.30: Visita guiada por Salamanca - Acompañados por una persona de la escuela, vais a conocer algunos de los monumentos y lugares emblemáticos de la ciudad. Especialmente recomendada para los estudiantes recién llegados. Duración aproximada: 1 hora.
Martes 23, 20.00: Un helado y una cueva - Compraremos un helado en la famosa heladería Novelty de la Plaza Mayor y luego iremos a la Cueva de Salamanca para conocer su misteriosa historia. Duración aproximada: 1 hora. Precio aproximado: 2€ (el precio del helado que se tome).
Miércoles 24, 17.45: Cine en español - Iremos al cine a ver una película española en su versión original.
Jueves 25, 20.00: Clase de cocina española: Paella - Un clásico de la gastronomía española - especialmente en verano - y de estas clases de cocina en particular. No faltes: volverás luego a tu país con un éxito seguro bajo el brazo.
Viernes 26, 20.00: Ruta de tapas - Una persona de la escuela os llevará por los más míticos y conocidos bares del centro de la ciudad, para que probéis sus tapas. Duración aproximada: 1 hora y 30 minutos. Precio aproximado: 6€.

Recordamos lo de siempre: es necesario apuntarse en conserjería para cada actividad, las actividades son gratuitas salvo que se indique otra cosa en el detalle de la actividad en cuestión y el punto de encuentro por defecto es siempre la propia escuela. Apúntate y participa: es divertido, te relacionas con tus compañeros, aprendes un montón y practicas español en un clima distendido. No lo lamentarás.

miércoles, 17 de agosto de 2011

El olor de Salamanca


jamon de salamancaMoe es una (encantadora) estudiante de Japón que llegó a Tía Tula hace cosa de dos meses, con un nivel inicial (A1) de español. Su nivel es ahora intermedio (B1): entiende a la perfección todo lo que se le dice y habla también con bastante soltura.
Le pedimos que escribiera algo sobre Salamanca, algo que le hubiera llamado la atención desde el primer momento y aquí tenéis su comentario:


El olor de Salamanca

No sé por qué, pero cuando estoy en el otro país me gusta encontrar el olor de este país. Quizás, por qué un día alguien me dijo que Japón tiene el olor de la salsa de soja y despues siempre intento oler el olor de Japón cuando vuelvo desde otro país o quizás, para mí es buena manera para empapar en la nostalgia.

Un día, encontre que el olor de Japón es muy similar que el olor de la sala de conferencia o de la dentista. Probablemente no estas de acuerdo conmigo, pero mi profesor de Inglés estuvo.

Para mí, Inglaterra (solo Oxford y Londres) tiene el olor del detergente y China (solo Shanghai) tiene del anís estrellado (especia) etc.

Entonces, ¿Que es el olor de Salamanca? Todavia no estoy seguro por qué he estado viviendo aquí solo por 2 meses y medía. Pero he encontrado alguno del olor salamantino...

1. JAMON
Creo que muchos extranjeros estan de acuerdo conmigo.
Este olor es muy Español, muy distinto y......muy......
Pero segro que al fin sea mí olor de España.

2. HOMBRES MAYORES
Soy Japonesa. Soy de la cultura muy diferente.
Entonces, para mí es extraño que los hombres mayores de los países oeste tienen el olor bueno (al menos para mí). En Japón, el olor del hombre mayor significa “huele muy mal”.
Pero en Salamanca es significa “huele de after shave” (otra vez, al menos para mí).

3. LAS CHICAS
En Japón, tambien las chicas ponen el perfume pero el tipo del olor es un poco diferente.
Aquí en Salamanca, las chicas ponen el perfume muy “sexy” y en Japón no mucho.
Y tambien, la ropa de las chicas Españolas es como la ropa para la fiesta.
Así que para mí el olor de las chicas Españolas es olor de la “fiesta”.

Actualmente, los tres son mí olor de España y creo que encontraré más.
O puedes encontrar tu olor de España.
Es muy buena manera para empapar la nostalgia después;)

Moe, estudiante de Tía Tula

martes, 16 de agosto de 2011

Actividades extraescolares para la semana del 16 al 19 de agosto


Como ayer fue fiesta (fiesta en toda España: la fiesta de la Asunción de la Virgen), esta semana empieza para nosotros hoy martes. La tónica sigue siendo el sol y el calor, y la recomendación para combatirlos o convivir sanamente con ellos, la de disfrutar de las posibilidades que ofrece Salamanca en esta época del año. Y en esta línea os planteamos como siempre nuestro programa semanal de actividades extraescolares:

Martes 16, 20.00: Cata de vino - Capítulo muy especial dentro de nuestras clases de cocina española. Degustaréis diferentes vinos españoles y aprenderéis a distinguirlos y apreciarlos. Duración aproximada: 1 hora. Precio: 11€. (Actividad solo para mayores de edad)
Miércoles 17, 20.00: Ruta de tapas - Recorrido por algunos de los bares clásicos del centro de la ciudad, en busca del mejor pincho de la ciudad. Duración aproximada: 1 hora 30 minutos. Precio aproximado: 6€.
Jueves 18, 17.45: Película española de actualidad - Iremos al cine a ver una película española de actualidad.
Viernes 19, 20.00: Teatro en la calle: "Tomás de Canterbury" - De "Teatreando Producciones", dentro del ciclo "Vidas y Ficciones". Por fin llega el día de la inauguración de la iglesia de Santo Tomás, después de varios años de vicisitudes para conseguir su construcción. Es un gran día, es el momento esperado por sus dos promotores, los hermanos Ricardo y Randulfo, que preparan una gran fiesta en honor al recientemente canonizado santo. Duración aproximada: 1 hora. Lugar del espectáculo: Corralillo de Santo Tomás (punto de encuentro: Tía Tula).

Damos los preceptivos y habituales recordatorios en relación con estas actividades extraescolares: debes apuntarte en conserjería para participar en cada actividad, todas las actividades para las que no se señala un precio son gratuitas y el punto de encuentro por defecto (también si no se dice otra cosa) es siempre la propia escuela. Apúntate a todo lo que te llame la atención, no te arrepentirás.

viernes, 12 de agosto de 2011

Un paseo por el Tormes


Paseo en barca por el TormesEn la entrada anterior, del pasado martes, reproducíamos una redacción escrita por una estudiante de Tía Tula sobre las actividades extraescolares de la escuela. Una de las más destacadas dentro del artículo - la primera de la que hablaba - era el paseo en barca por el río Tormes, actividad que pudimos realizar mismamente la semana anterior (el miércoles 3, concretamente). Esta actividad fue cubierta de manera casual aquel día por el periódico local más destacado de nuestra ciudad: La Gaceta Regional de Salamanca.

Para ver bien el artículo completo solo hay que hacer clic en la imagen de la izquierda. Léelo y descubrirás los encantos de esta refrescante actividad en los luminosos (y calurosos) días de verano en los que estamos: la gozada de remar o pedalear tranquilamente contemplando la ribera del río y, tras ella, algunos de los principales monumentos de la ciudad... Léelo y si eres estudiante de Tía Tula y no te apuntaste el otro día a la actividad, sabrás que tienes que apuntarte la próxima vez y compartir esta gran experiencia con tus compañeros.

(Agradecemos a La Gaceta Regional de Salamanca la cesión de este artículo, perteneciente a su periódico del día 9 de agosto de 2011: página 16, Sección Local.)

martes, 9 de agosto de 2011

Actividades vistas por un estudiante


Paseo en barca por el TormesMirka, estudiante de nivel C1 procedente de Eslovaquia, nos da su visión sobre algunas de las actividades extraescolares en las que ha podido participar recientemente:

Hola queridos amigos, ¿qué tal? ¿Estáis indecisos y no sabéis todavía si elegir Salamanca o una ciudad de la costa? Pues si se trata únicamente de eso tengo que comunicaros que aquí en Salamanca hay un río de 284 kilómetros. Se llama Río Tormes y es muy bueno para la pesca. Pero también ofrece algo más aparte de eso. Me refiero al piragüismo. Un amigo alemán (ya se fue a otra ciudad y nos hace falta, pero así es la vida, la gente viene a sus cursos y luego se va) nos convenció para probarlo. Pero nada más llegar al río nos dimos cuenta de que no éramos tan atrevidas. Entonces optamos por algo menos arriesgado: barco a pedal. Y no nos arrepentimos. Pasamos por unos puentes, estuvimos 2 horas disfrutando del paisaje, del silencio y sacando fotos a cada poco. El Río Tormes cuenta con unas vistas maravillosas a La Catedral. Vale la pena verlas. Luego dimos una vuelta por el parque, compuesto de un sendero y de un carril bici que se extienden por ambas orillas del río y subimos a la terraza de un bar para refrescarnos y recuperar las energías.

Otro día Tía Tula organizó clase de cocina. Nos apuntamos y fuimos a un bar donde la cocinera nos enseñó cómo hacer la verdadera sangría. Nos dijo que cuanto más azúcar ponemos tanto más borrachos salimos. Menos mal que no nos emborrachamos porque algunos de nosotros éramos menores de 18 años. Sobre todo lo pasamos muy bien. Allí aprendimos la forma de hacer la auténtica paella de mariscos y nos conocimos un poco mejor. Luego dimos una vuelta por la ciudad para sacar unas fotos.

Bueno y ¿qué más? Pues ayer fuimos todos juntos a probar un famoso helado y luego nos dirigimos hacia al huerto donde se narró una bonita historia al estilo de Calisto y Melibea. ¡Estuvo genial!

Mirka, estudiante de Tía Tula

lunes, 8 de agosto de 2011

Actividades extraescolares para la semana del 8 al 12 de agosto


Listado de actividades extraescolares previstas para esta semana:

Lunes 8, 20.00: Ruta de tapas por el centro de la ciudad - Una persona de la escuela os conducirá por algunos de los más conocidos bares del centro de Salamanca, para que probéis las tapas más típicas. Duración aproximada: 1 hora y 30 minutos. Precio aprox: 6€.
Martes 9, 18.30: Visita a Exposición - Veremos obras de Roland Fisher, José Luis Pinto y nuevas adquisiciones de la Fundación COCA-COLA, en la sala de exposición de arte moderno DA2 (antigua cárcel de Salamanca). Duración aproximada: 1 hora y 30 minutos.
Miércoles 10, 17.00: Cine: "Biutiful" (2010) - Dentro del ciclo de cine "Un verano de Cine Español" de los Cines Van Dyck de Salamanca, iremos a ver la película "Biutiful", de Alejandro González Iñárritu: una de las mejores películas del año pasado. Duración de la película: 138 minutos. Precio: 5€.
Jueves 11, 20.00: Clase de cocina española: Gazpacho y 2 tapas - Un clásico del verano español, de fama internacional, acompañado además de 2 tapas (el arte de la cocina minimalista hispánica). Duración aproximada: 1 hora. Precio: 6€.
Viernes 12, 20.15: Teatro en la calle: "Salamanca 1900" - De Intrussión Teatro. Ciclo "Vidas y Ficciones". Una dramaturgia coral en la que confluyen varios personajes anónimos que pudieron haber vivido en Salamanca (una burguesa que asiste al Liceo, una criada con su novio militar en La Alamedilla, un empleado del Mercado de Abastos), y que, con sus pequeñas historias, nos van dibujando con sutiles trazos la vida cotidiana de la Salamanca de principios del siglo XX. No te lo pierdas. Duración aproximada: 1 hora y 15 minutos.

Recordamos, como siempre, que es necesario apuntarse en conserjería para cada actividad, que el punto de encuentro si no se indica otra cosa es siempre la propia escuela (independientemente de dónde sea luego la actividad) y que las actividades para las que no se señala un precio concreto son completamente gratuitas. Y como siempre decimos, no lo dudes: apúntate; practicarás español dentro de otro contexto, aprenderás sobre Salamanca y sobre la cultura española y te divertirás un montón en compañía de otros estudiantes de la escuela.

martes, 2 de agosto de 2011

Fiesta de comida internacional en Tía Tula


El pasado viernes tuvo lugar la Fiesta de la comida internacional que hacemos de vez en cuando en Tía Tula. Se trata de que cada estudiante prepara en su casa un plato típico de su país y luego se ponen todos en común: todos probamos un poco de todo y compartimos recetas y experiencia.

Como siempre, la fiesta estuvo francamente bien. Había gente de un montón de países: Estados Unidos, Alemania, Francia, Reino Unido, Japón, China, Hungría, Bulgaria, Eslovaquia... ¿Y los platos? Pues de todo: desde tortilla española de patata hasta sushi japonés, desde salchichas con patatas a la alemana hasta gallo pinto a la americana. Muchas veces lo difícil es encontrar los ingredientes propios de un país en otro, pero para sustituir unas cosas por otras está la imaginación, que da también pie a la diversión...

Y cuando todo el mundo es agradable y simpático, el ambiente sólo puede ser sensacional. Y así fue: buena música, buena conversación y buena comida. Gracias a todos, por venir y participar. Ya estamos pensando en la siguiente...

lunes, 1 de agosto de 2011

Actividades extraescolares para la semana del 1 al 5 de agosto


Entramos en agosto, con mucho calor y ambiente plenamente veraniego en toda la ciudad. Salamanca está preciosa en estos días y lo mejor que se puede hacer es vivirla, por ejemplo a través de las actividades extraescolares que hemos programado para esta semana. Son las siguientes:

Lunes 1, 18.30: Visita guiada por Salamanca - Acompañados por una persona de la escuela, conoceréis algunos de los lugares emblemáticos de la ciudad, y también su historia. Duración aproximada: 1 hora.
Martes 2, 17.00: Cine español en español - Iremos a los Cines Van Dyck, para ver "Primos", una comedia de Daniel Sánchez Arévalo, de 2011 (recientita), dentro del ciclo "Un verano de cine español". No os la perdáis. Duración de la película: 97 min. Precio: 5€.
Miércoles 3, 12.00 y 18.30: Paseo en barca - Daremos un paseo en barca por el río Tormes, el río de Salamanca. Duración aproximada: 1 hora. Precio: entre 3 y 6 euros (dependiendo del número de estudiantes que participen finalmente en la actividad).
Jueves 4, 20.00: Clase de cocina: Tortilla - Aprenderéis a hacer una tortilla española y luego la comeréis. Duración aproximada: 1 hora. Precio: 6€.
Viernes 5, 20.15: Teatro en la calle: "El loco (Erasmo en Salamanca)" - De Etón Teatro (ciclo "Vidas y Ficciones"). Pieza teatral cómico-satírica que narra la visita a Salamanca, en agosto de 1530, de un delegado de Erasmo que gestiona el envío de imprentas al Nuevo Mundo. En el Patio Chico. Duración aproximada: 1 hora y 15 min.

Los recordatorios de siempre: es necesario apuntarse en conserjería para cada actividad, las actividades para las que no se señala precio son gratuitas y el punto de encuentro por defecto - si no se indica otra cosa - es siempre la propia escuela. Y como siempre decimos también: apúntate, que lo pasarás muy bien y aprenderás un montón, entre otras cosas, de español.